前身---

1955年：
       
       接管英商“可的”和“最高”两个牛奶公司并改组成立“地方国营上海市牛奶公司”。
       
       
1956年：
       
       1月23日，上海市农业局决定撤消地方国营上海市牛奶公司，成立上海市牛奶公司。是

       上海的第一代市级专业公司。

                           ——以上资料来源于《上海市牛奶公司1956—1996四十件大事》

雏形---

1992年：
       
       上海牛奶公司形成了“牧场、加工、销售、运输、商业、房产”六个集约化经营的新机制。

1993年：
       
       9月16日，上海牛奶公司以商业为支柱产业，形成“牛奶棚”、“光都实业”、“牡丹江”

       “商贸总汇”、“劳动服务公司”、“可的广告公司”等一批直属企业。

1995年：
       
       公司进行产业调整，将商业重新定位走上连锁发展道路。优化重组了牛奶棚大酒店、三厂

       工贸公司和光都实业公司，创立“可的食品公司”，并于年底发展到50家连锁商店。成为

       公司再就业工程的主体。在当时已经明确将公司的商业定位为——连锁便利店业态。

       随着商业和房产业的崛起，上海牛奶公司形成形成牧业、工业、商业和房产业四业并举的

       新格局。

1996年：
       
       原牛奶公司商贸总汇、劳动服务公司与可的食品公司再次整合组建新的可的食品公司，并

       基本完成了牛奶公司商业企业的组织调整。上海可的食品公司正式成立。
       
       可的以"罗森"便利店为楷模，学习与研究便利店业态与定位规则。
       
       第一家使用CASIO收银机和自选式开架的门店开张。
       
1997年：
       
       公司完成对原有门店的大面积改造，全部实行自选开架式销售及24小时全年无休经营。
 
       完成公司VI形象设计。
     
1998年：
     
       可的全部商品实行条形码与编码管理。使用POS机实行远程联网。
     
       可的食品公司更名为可的便利店有限公司。
     
1999年：
     
       成立杭州可的子公司，进入浙江地区。
     
2000年：
     
       公司推出内加盟政策。
     
       上海光明乳业股份有限公司控股可的。
     
       成立苏州可的子公司，可的进入苏南地区。
     
       成立无锡可的子公司。
     
       是年，公司以4.25亿元的销售额名列全国连锁企业便利店业态首位。
     
2001年：
     
       上海可的便利店有限公司网站正式开通；
     
       可的全面进入上海郊区；

       6月，与上海地铁商贸有限公司共同协商，在位于地铁二号线陆家嘴站4号出口处开设了

       第一家可的地铁便利店。<截止到2003年，可的又分别在一号线、二号线和明珠线各站厅

       开设地铁店20家>
     
       12月1日向广大上海市民全面推出代收公用事业费服务——中国（上海）光大银行与上海

       可的便利店实现金融与商业的一次强强联手。
     
       可的便利店500家店庆——与上海东方名流传播有限公司合作《有话大家说》及

     《东视专题片》栏目；

       2001年度可的位居中国连锁百强第52名。
     
2002年：
     
       8月28日上海光明乳业股份有限公司正式挂牌上市，上海可的便利店有限公司成为中国第

       一家挺进资本市场的商业连锁便利店公司；
     
       常州光明可的便利店有限公司成立；
     
       江阴可的便利店有限公司成立，可的进入苏北地区；
     
       嘉兴可的便利店有限公司成立；

       太仓可的便利店有限公司成立。
     
       2002年度可的位居中国连锁百强第51名。
     
2003年：
     
       1月9日，广州可的便利店有限公司成立，可的进入华南地区。

       2月，可的便当食品问市。
       
       3月，子公司全面推广委托加盟工作。

       4月4日，董事会通过关于对上海可的便利店有限公司作同比例增资的决议。公司

              注册资本由原2，000万元增加为6，321万元。

                推出驾驶员培训代理；旅游项目代办；OTC药品销售等新服务。

       5月，与上海市轮渡公司、上海"国大"药房携手合作。

       9月起，试行信用卡刷卡消费。

       9月20日，常熟可的便利店有限公司成立。

       9月22日，扬州可的便利店有限公司成立。

       9月26日，宁波可的便利店有限公司成立。
      
       10月14日，可的“千店同庆”——在江浙沪三地开展1000家店庆活动。

       10月29日，可的代表一行参加了第五届中国连锁业大会并参展。可的“鸳鸯锅”荣获

                 CCFA—三洋冷链杯“最佳促销展示创意奖”三等奖。

       11月10日，绍兴可的便利店有限公司成立。可的进入宁镇扬及浙东北地区。

       11月18日，总经理邱源昶当选首届"中国零售业十大风云人物"。

       12月，可的正式面向苏南、浙北地区招募合作伙伴，实施地区特许经营。

             可的入选上海市十大最具潜力4050创业加盟项目，并摘得第三名。

       12月21日，可的与上海雅高企业服务公司联合推出了第一款雅高卡，引领便利商店刷卡

             消费新风尚。

2004年：
       
       2月11日，可的与中国银联等公司合作，在上海、苏州等可的便利店广推刷卡消费。让

             持卡族群享受便捷、优越的购物环境。

       2月24日，沪上百家可的便利店喜添东方明珠移动电视多媒体信息平台。

       5月17日，联合台湾最大鲜食商双华公司推出“我爱上海·哈便当”系列产品。

       5月19日，第6届中国特许加盟大会上，可的获得“2003年度中国优秀特许品牌”以及

             “2003年度中国优秀加盟者”两项荣誉。

       6月24日，公司面向整个华东地区大力推广特许加盟新政策。

       9月24日，作为F1大奖赛2004中国上海站的独家零售商，可的移动便利店在上海嘉定

              国际赛车场为来自境内外的14万观众提供售卖服务，并且承担了赛事期间全体

              工作人员每日一万余份营养午餐的配制与供应。

       10月20日，2004 国际特许加盟展览会在上海举行，可的应邀出席展会与中外特许品牌

              同台交流。总经理邱源昶在高峰会上发表了主题讲演。

       10月20日，上海领鲜物流有限公司接任可的4度鲜冷链配送的第三方。